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香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠批发告诉您中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的
发布时间：2020-01-14 点击次数：247
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猪肉切成小丁，加盐、酒、糖（1：0.2：1）搅拌均匀，腌24小时。猪小肠洗净去油成肠衣。把腌好的猪肉灌进去，在阴凉的地方阴干。大连香肠小编给您介绍一下详细内容：如果加花椒和辣椒粉糖和料酒就是川味腊肠了做好的腊肠要在太阳底下晒，要不就容易
发布时间：2020-01-03 点击次数：244
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大连香肠小编告诉您香肠的所有种类瑞士Boutefas香肠这是瑞士日内瓦湖地区的一款特色香肠，主要以沃州的（CantondeVaud）比较出名，因此也被称为沃州香肠。这种干香肠的外表呈棕红色，里面的肉是红色或粉色，主要的材料是猪肉。比较厉
发布时间：2019-12-26 点击次数：270
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大连香肠小编告诉您香肠的所有种类哈尔滨红肠红肠原产于东欧的立陶宛，由俄罗斯传至哈尔滨，由于风味独特，受到当地侨民和华人的喜爱，逐渐流传开，当地人又根据中国人的口味进行改良，逐渐发展成地方名产。红肠在制作过程中会使用木屑熏烤，因此成品之中具有
发布时间：2019-12-24 点击次数：227
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现在许多地方，已经开始出现了一个非常奇异而壮观的景象——晒香肠。家家户户的阳台上都挂满了一条条肥美的香肠，真让人的口水“飞流直下三千尺”啊。不过，香肠可绝非是中国特有的，在世界各地，香肠都是司空见惯的食物，从意大利到法国，从西班牙到德国，甚
发布时间：2019-12-20 点击次数：230
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原料：瘦猪肉1000克，肥肉200克，干肠衣25克，细麻绳数条，玫瑰露酒15克，上等酱油24克，白糖、盐各10克，硝O.3克。腊香肠的做法：①瘦肉、肥肉分别洗净，抹干水分，切成与指甲大小般的肉片(不能切粒，以免弄破肠衣)。②腌肉料放大碗中和
发布时间：2019-12-17 点击次数：271
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自制腊肠主料:猪腿肉5斤、肠衣1根、食盐60克、白酒80克、白糖50克、花椒粉10克、生抽3大勺辅料:红曲粉10克大连香肠批发小编告诉您，自制腊肠的做法1.肠衣洗去表面的盐，浸泡在清水里至少30分钟，让肠衣充分泡开，这样会好套很多2.猪肉用
发布时间：2019-12-10 点击次数：165
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一道好菜需要上等的食材，但是有了上等的食材还需要有一流的烹饪方法才能做出令人垂涎的美食。记得前段时间追综艺《中餐厅》的时候看到赵薇店长就拿了一个非常大的火腿，深受外国人的喜欢。最近更是播出了新的美食纪录片《风味人间》，在第一集就详细介绍了国
发布时间：2019-12-10 点击次数：221
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火腿肠是一种很多人都喜欢吃的食物，而且它简单又美味，不仅可以当做零食吃，还可以做成菜品，而且火腿肠和其他的一些食材放在一起炒制后更加的有味道。那么，火腿肠炒什么好吃?怎样选购超市的火腿肠?大连香肠批发告诉您。火腿肠炒什么好吃日常生活中很多年
发布时间：2019-12-05 点击次数：200
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很多人喜欢吃火腿，尤其是年底了，置办年货的人们都会买点火腿在家备着。大连香肠和大家分享下火腿的挑选方法，希望对大家有帮助。挑选火腿的方法1.认清火腿的品种目前市场上火腿有三类：南腿（金华火腿）、北腿（苏北火腿）、云腿（榕峰火腿），其中金华火
发布时间：2019-12-03 点击次数：184
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